단행본

조선시대의 음식문화

개인저자

김상보 

서명/저자사항

조선시대의 음식문화/김상보 지음. 

발행사항

서울:가람기획,2006. 

형태사항

342p.:삽도, 도판;23cm. 

총서사항

조선사회사 총서;25 

부분표제

음식문화를 통해 보는 조선시대·조선사람 

서지주기

참고문헌(p.340-342) 수록 

비통어주제어

조선시대, 음식문화,