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단행본
일본가정식 基本 200
- 개인저자
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오다 마키코小田眞規子小田眞規子
- 서명/저자사항
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일본가정식 基本 200/오다 마키코 글;박문희 역.
- 발행사항
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서울:디자인 이음,2011.
- 형태사항
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175 p.:사진;cm.
- 요약
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돈부리와 오니기리, 영양솥밥, 햄버그... 정갈하고 먹음직스러운 일본 가정식 메뉴를 집에서 만들어보세요. 200가지 대표적인 일본 가정식 레시피를 소개합니다. 초보자도 따라할 수 있도록 쉽고 자세하게 설명합니다. 각 메뉴별로 맛깔스럽게 만드는 요리 포인트를 알려줍니다. 조리법과 재료를 응용한 별미 보너스 요리를 추가했습니다. 각 레시피별 염분과 칼로리를 정확히 표기했습니다. 메인 메뉴와 잘 어울리는 찰떡궁합 사이드 메뉴까지 소개합니다.
- 비통어주제어
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일본가정식, 기본,