단행본

식량의 세계사 : 수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드

개인저자

스탠디지,톰박중서톰스탠디지 지음톰스탠디지 

서명/저자사항

식량의 세계사 :수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드/톰스탠디지 지음 ;박중서 옮김. 

발행사항

[파주]:웅진씽크빅,2012. 

형태사항

359 p. :삽화, 지도, 초상;23 cm. 

부분표제

Edible history of humanity 

일반주기

원저자명: Tom StandageGMO는 "Genetically Modified Organism"의 약어임 

서지주기

참고문헌(p. 340-350)과 색인수록 

일반주제명

식량(양식)[食糧] 

비통어주제어

식량, 세계사, 수렵채집, GMO, 문명, 읽, 코드, 

일반용주기

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