단행본

음식을 바꾼 문화세계를 바꾼 음식

개인저자

정수연 글 

서명/저자사항

음식을 바꾼 문화세계를 바꾼 음식/정수연 글. 

발행사항

서울:아이세움,2002. 

형태사항

229p.;23cm. 

총서사항

세계의 음식문화 이야기. 

비통어주제어

음식, 바꾼, 문화세계, 세계, 음식문화,