단행본
식품화학
개인저자
이숙영
정해정
이영은
김미리
김미라
송효남
서명/저자사항
식품화학/이숙영...[등]저.
발행사항
서울:파워북,2009.
형태사항
413 p.;29 cm.
서지주기
참고문헌(p. 412-415), 색인수록
비통어주제어
식품화학
,
화학
,
소장정보
구분
낱권
소장처/자료실/서가
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
KA72120
가오도서관/종합자료실/일반도서
574 이419ㅅ
대출가능
-
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