단행본

와인에 담긴 과학 : In vino, veritas!

개인저자

홍승우강호정 

서명/저자사항

와인에 담긴 과학:In vino, veritas!/강호정 지음;홍승우 본문 그림. 

발행사항

서울 :사이언스북스,2012. 

형태사항

206p:천연색삽화 ;.;22cm. 

일반주기

표제: 와인에 얽힌 15가지 과학 이야기 

서지주기

참고문헌: p. 195-205 

비통어주제어

포도주, 과학, 와인,