단행본

구츠구츠 일본 가정식 : 일본인 남편도 감탄하는 한국인 아내의 일본요리 100선

개인저자

백성진 

서명/저자사항

구츠구츠 일본 가정식 :일본인 남편도 감탄하는 한국인 아내의 일본요리 100선 /백성진 지음. 

발행사항

서울 :북하우스 퍼블리셔스:북하우스엔,2011. 

형태사항

266 p. :천연색삽화 ;25 cm. 

인용자료주기

권말부록: 일본의 방산시장 - 갓파바치(かっば橋) 도구거리 

일반주제명

일본 요리[日本料理] 

비통어주제어

구츠구츠, 일본, 가정식, 일본요리,