단행본

(10대와 통하는)요리 인류사 : 혀로 배우는 인간과 생명의 역사

개인저자

권은중심상윤 

서명/저자사항

(10대와 통하는)요리 인류사:혀로 배우는 인간과 생명의 역사/권은중 지음;심상윤 그림. 

발행사항

서울:철수와영희,2014. 

형태사항

248p.:삽화;23cm. 

총서사항

10대를 위한 책도둑 시리즈;13 

서지주기

참고문헌:p.247 

인용자료주기

부록: 연대기 -- 음식은 인류를 어떻게 바꾸었나? 

비통어주제어

곡식, 문명, 전쟁, 농업,