단행본

요리하는 조선 남자 :음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기

개인저자

이한 

서명/저자사항

요리하는 조선 남자 :음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기 /이한 지음 

발행사항

파주 :청아출판사,2015 

형태사항

319 p. :천연색삽화, 초상 ;23 cm 

일반주기

권말부록: 요리책 목록 

일반주제명

식문화[食文化]조선 시대[朝鮮時代]