단행본
마스터 베이킹 :베이커리 인기빵 실전 매뉴얼 =Master baking
개인저자
홍상기
서명/저자사항
마스터 베이킹 =Master baking :베이커리 인기빵 실전 매뉴얼 /홍상기 지음
발행사항
서울 :비앤씨월드,2012
형태사항
374 p. :천연색삽화 ;27 cm
일반주제명
제과 제빵[製菓製--]
소장정보
구분
낱권
소장처/자료실/서가
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
KA102269
가오도서관/종합자료실/일반도서
594.71 홍473ㅁ
대출가능
-
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