단행본

베이식 바리스타 북 :카페 창업자를 위한 바리스타 기본 테크닉과 51가지 레시피

개인저자

사와다 히로시최종대 

서명/저자사항

베이식 바리스타 북 :카페 창업자를 위한 바리스타 기본 테크닉과 51가지 레시피 /사와다 히로시 지음 ;최종대 옮김 

발행사항

서울 :BM성안당,2016 

형태사항

125 p. :천연색삽화 ;24 cm 

총서사항

BM성안당 ;7964 

총서부출표목

BM성안당 ;7964 

부분표제

HIROSHI SAWADA'S BASIC BARISTA BOOK : 

일반주기

원저자명: 澤田洋史 

일반주제명

커피[coffee]바리스타[barista]레시피[recipe] 

일반용주기

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