단행본
(소금에서 피자까지) 세상을 바꾼 음식 이야기
개인저자
홍익희,
1952-
서명/저자사항
(소금에서 피자까지) 세상을 바꾼 음식 이야기 /홍익희 지음
발행사항
서울 :세종서적,2017
형태사항
236 p. :천연색삽화, 도표, 지도, 초상 ;22 cm
일반주기
참고문헌: p. 236
일반주제명
음식[飮食]
소장정보
구분
낱권
소장처/자료실/서가
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
PA039837
판암도서관/종합자료실/일반도서
594 홍537ㅅ
대출가능
-
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