단행본

요리에 숨은 화학 반응을 찾아라!

개인저자

김승태유영근 

서명/저자사항

요리에 숨은 화학 반응을 찾아라! /글: 김승태 ;그림: 유영근 

발행사항

서울 :자음과모음,2018 

형태사항

215 p. :천연색삽화 ;23 cm 

총서사항

수학으로 통하는 과학 ;11 

총서부출표목

수학으로 통하는 과학 ;11 

일반주기

권말에 "과학요리 퀴즈 정답", "융합인재교육 이란?" 수록 

일반주제명

화학[化學]요리[料理]