단행본

패밀리 밀 : 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피

개인저자

아드리아, 페란,1962-이용재 

서명/저자사항

패밀리 밀 :엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피 /저자: 페란 아드리아 ;옮긴이: 이용재 

발행사항

서울 :세미콜론 :사이언스북스,2018 

형태사항

383 p. :천연색삽화 ;30 cm 

부분표제

Family meal 

일반주기

원저자명: Ferran Adria?세미콜론은 사이언스북스의 브랜드임 

일반주제명

조리법[調理法] 

일반용주기

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