단행본

세상의 맛있는 빵 도감

개인저자

이노우에 요시후미,1955-박지은 

서명/저자사항

세상의 맛있는 빵 도감 /이노우에 요시후미 감수 ;박지은 옮김 

발행사항

서울 :진선출판사,2019 

형태사항

175 p. :천연색삽화 ;19 cm 

부분표제

パンの?鑑 

일반주기

원저자명: 井上好文 

서지주기

참고문헌(p. 173)과 색인수록 

일반주제명

제과 제빵[製菓製--] 

일반용주기

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