단행본

기초부터 이해하는 제빵 기술

개인저자

요시노 세이이치황미숙 

서명/저자사항

기초부터 이해하는 제빵 기술 /요시노 세이이치 지음 ;황미숙 옮김 

발행사항

서울 :터닝포인트,2019 

형태사항

269 p :천연색삽화 ;30 cm 

비통어주제어

제빵,