단행본

음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식

개인저자

윤덕노,尹德老,1958- 

서명/저자사항

음식으로 읽는 중국사 :중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식 /윤덕노 지음 

발행사항

서울 :더난출판 :더난콘텐츠그룹,2019 

형태사항

327 p. ;21 cm 

일반주제명

중국사[中國史]식문화[食文化]중화 요리[中華料理]