단행본

요리는 감이여 : 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기

개인저자

이순례공숙필김균순김미희김송자김연숙김옥례김옥자김용선김익한김입분김정순명옥선민일덕박산옥박영자방재남방정순방정자선우월광송명예송희순신언년신혜운엄점례우종순유복동윤인자윤춘화이경분이묘순이순구강순분이예식이유자장인순정정희정진희정철구정철임조남예조순덕조재용주미자최경희최금순최봉화최순자최열순홍방자황은지 

단체저자명

51명의 충청도 할매들 

서명/저자사항

요리는 감이여 :충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기 /지은이: 51명의 충청도 할매들 ;이순례 ;공숙필 ;김균순 ;김미희 ;김송자 ;김연숙 ;김옥례 ;김옥자 ;김용선 ;김익한 ;김입분 ;김정순 ;명옥선 ;민일덕 ;박산옥 ;박영자 ;방재남 ;방정순 ;방정자 ;선우월광 ;송명예 ;송희순 ;신언년 ;신혜운 ;엄점례 ;우종순 ;유복동 ;윤인자 ;윤춘화 ;이경분 ;이묘순 ;이순구 ;강순분 ;이예식 ;이유자 ;장인순 ;정정희 ;정진희 ;정철구 ;정철임 ;조남예 ;조순덕 ;조재용 ;주미자 ;최경희 ;최금순 ;최봉화 ;최순자 ;최열순 ;홍방자 ;황은지 

발행사항

서울 :창비교육,2019 

형태사항

229 p. :천연색삽화 ;20 cm 

일반주기

권말부록: 할머니가 알려 주는 사계절 제철 재료들 ; 할머니 요리어 사전 

일반주제명

한국 요리[韓國料理]조리법[調理法]