단행본

조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들

개인저자

주영하 

서명/저자사항

조선의 미식가들 :이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 /주영하 지음 

발행사항

서울 :휴머니스트출판그룹,2019 

형태사항

351 p. :천연색삽화, 초상 ;22 cm 

일반주기

권말부록: 본문의 주 

서지주기

참고문헌(p. 332-341)과 색인수록 

일반주제명

조선사[朝鮮史]식문화[食文化]