단행본
(로마제국에서 신대륙 발견으로) 세계사를 품은 스페인 요리의 역사
- 개인저자
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와타나베 마리,1949-권윤경
- 서명/저자사항
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(로마제국에서 신대륙 발견으로) 세계사를 품은 스페인 요리의 역사 /와타나베 마리 지음 ;권윤경 옮김
- 발행사항
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서울 :따비,2019
- 형태사항
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259 p. :천연색삽화, 지도 ;19 cm
- 부분표제
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スペインの?から :
- 원저저록
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スペインの?から : 美味しく?むスペイン料理の?史,9784768456453(011001)JMO201102375
- 일반주기
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원저자명: 渡?万里
- 서지주기
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참고문헌(p. 256)과 색인수록
- 일반주제명
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스페인 요리[--料理]식문화[食文化]
- 일반용주기
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