단행본
채소로 맛있게 구웠습니다 : 동물성 식품 알레르기, 아토피, 비건, 속이 편한 구움과자 디저트 식사빵 그리고 빵요리 = Vegan baking
- 개인저자
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박선홍
- 서명/저자사항
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채소로 맛있게 구웠습니다 =Vegan baking :동물성 식품 알레르기, 아토피, 비건, 속이 편한 구움과자 디저트 식사빵 그리고 빵요리 /박선홍 지음
- 발행사항
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파주 :성안북스,2019
- 형태사항
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436 p. :천연색삽화 ;23 cm
- 일반주제명
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제과 제빵[製菓製--]