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단행본
음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다
- 개인저자
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레제피, 레네Redzepi, Rene,1977-Ying, Chris박여진
- 서명/저자사항
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음식의 말 :모든 주방에는 이야기가 있다 /레네 레제피 ;크리스 잉 외 지음 ;박여진 옮김
- 발행사항
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파주 :윌북,2019
- 형태사항
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283 p. :천연색삽화, 초상 ;22 cm
- 부분표제
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You and I eat the same :
- 일반주기
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원저자명: Rene Redzepi, Chris Ying
- 수상주기
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≪뉴요커≫, ≪가디언≫, ≪스미스소니언≫, ≪보스턴글로브≫ 올해의 책, Food book 부문국제요리전문가협회(IACP) 올해의 책, Food writing 부문
- 일반주제명
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음식[飮食]미식[美食]
- 일반용주기
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