단행본

스코프 베이킹북

개인저자

타운젠드, 조나단Townsend, Jonathan Adcock정연주 

서명/저자사항

스코프 베이킹북 /지은이: 조나단 타운젠드 ;번역: 정연주 

발행사항

서울 :한스미디어 :한즈미디어,2020 

형태사항

275 p. :천연색삽화 ;26 cm 

부분표제

Scoff baking book 

일반주기

원저자명: Jonathan Townsend 

일반주제명

제과 제빵[製菓製--] 

일반용주기

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