단행본

브레드 어헤드 : 클래식 베이킹 마스터 클래스

개인저자

존스, 매튜정연주 

서명/저자사항

브레드 어헤드 :클래식 베이킹 마스터 클래스 /매튜 존스 지음 ;정연주 옮김 

발행사항

서울 :시그마북스,2022 

형태사항

282 p. :천연색삽화 ;26 cm 

부분표제

Bread ahead 

일반주기

원저자명: Matthew Jones시그마북스는 시그마프레스의 단행본 브랜드임 

일반주제명

제과 제빵[製菓製--]레시피[recipe] 

일반용주기

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