단행본

마들렌과 피낭시에 실험실 : 배합과 재료 검증, 그리고 48가지 응용 레시피

개인저자

가토 리나임지인 

서명/저자사항

마들렌과 피낭시에 실험실 :배합과 재료 검증, 그리고 48가지 응용 레시피 /카토 리나 지음 ;임지인 옮김 

발행사항

서울 :시그마북스,2023 

형태사항

163 p. :천연색삽화 ;26 cm 

부분표제

マドレ?ヌとフィナンシェの??室 : 

일반주기

원저자명: 加藤里名시그마북스는 시그마프레스의 단행본 브랜드임 

일반주제명

마들렌[madeleine]제과 제빵[製菓製--]레시피[recipe] 

일반용주기

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