단행본

설탕 : 2500년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가

개인저자

보스마, 윌버Bosma, Ulbe,1962-조행복,1966- 

서명/저자사항

설탕 :2500년 동안 설탕은 어떻게 우리의 정치, 건강, 환경을 변화시켰는가 /윌버 보스마 지음 ;조행복 옮김. 

발행사항

서울 :책과함께,2024. 

형태사항

622 p. :삽화 ;23 cm. 

부분표제

World of sugar : 

일반주기

원저자명: Ulbe Bosma 

서지주기

연표와 색인 수록 

일반주제명

세계사[世界史] 

일반용주기

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