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음식문화
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단행본
(맛·격·과학이 아우러진)한국
음식문화
저자 : 윤서석
출판사 : 교문사
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발행년 : 2015
l
청구기호 : 381.750911 윤686ㅎ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
KA101093
381.750911 윤686ㅎ
대출가능
-
단행본
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
저자 : 안대회 외 지음 ; 한국18세기학회 [편]
출판사 : 문학동네
l
발행년 : 2014
l
청구기호 : 381.75 문637ㅅ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
등록번호
청구기호
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예약
상호대차
1
KA90250
381.75 문637ㅅ
대출가능
-
단행본
글로벌
음식문화
의 이해
저자 : 박경태 ; 백종온 ; 조용범 [공]지음
출판사 : 석학당
l
발행년 : 2008
l
청구기호 : 381.75 박181ㄱ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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청구기호
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예약
상호대차
1
KA67644
381.75 박181ㄱ
대출가능
-
단행본
100년전 우리가 먹은 음식 :식탁 위의 문학 기행
저자 : 백석
출판사 : 가갸날
l
발행년 : 2017
l
청구기호 : 381.75 백967ㅂ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
등록번호
청구기호
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반납예정일
예약
상호대차
1
KA110825
381.75 백967ㅂ
대출가능
-
단행본
음식을 바꾼 문화세계를 바꾼 음식
저자 : 정수연 글
출판사 : 아이세움
l
발행년 : 2002
l
청구기호 : 381 정323ㅇ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
등록번호
청구기호
자료상태
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예약
상호대차
1
KA34338
아 381 정323ㅇ
대출가능
-
단행본
한국
음식문화
박물지
저자 : 황교익 지음
출판사 : 따비
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발행년 : 2011
l
청구기호 : 381.75 황636ㅎ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
등록번호
청구기호
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예약
상호대차
1
KA86619
381.75 황636ㅎ
대출가능
-
단행본
사피엔스의 식탁 :인류가 선택한 9가지 식품
저자 : 문갑순
출판사 : 21세기북스
l
발행년 : 2018
l
청구기호 : 381.75 문565ㅅ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
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번호
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예약
상호대차
1
KA111743
381.75 문565ㅅ
대출가능
-
단행본
Maps : 세계의 지리, 문화, 특산물, 음식, 유적, 인물을 지도로 한 번에 만나는
저자 : 미지엘린스키, 알렉산드라
출판사 : 그린북
l
발행년 : 2017
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청구기호 : 980 미846ㅁ
소장처 :
가오도서관
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자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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청구기호
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예약
상호대차
1
KA136914
아 980 미846ㅁ
대출가능
-
단행본
차폰 잔폰 짬뽕 = 吃饭, チャンポン : 동아시아
음식 문화
의 역사와 현재
저자 : 주영하 지음
출판사 : 사계절출판사
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발행년 : 2009
l
청구기호 : 381.75 주218ㅊ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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청구기호
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예약
상호대차
1
KA86639
381.75 주218ㅊ
대출가능
-
단행본
부뚜막신이 들려주는 전통 음식 이야기
저자 : 오수민, 배성호 글 ; 이형진, 등푸른 그림
출판사 : 교원
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발행년 : 2013
l
청구기호 : 911 교961ㅎ 23
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
등록번호
청구기호
자료상태
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예약
상호대차
1
KA93962
아 911 교961ㅎ 23
대출가능
-
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