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식문화[食文化]
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단행본
옥수수 문명을 따라서
저자 : 정혜주
출판사 : 한국학술정보
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발행년 : 2013
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청구기호 : 381.75 정528ㅇ
소장처 :
판암도서관
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자료실/상태 :
판암도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
PA034748
381.75 정528ㅇ
대출가능
-
단행본
채소의 인문학 :나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소
저자 : 정혜경
출판사 : 따비
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발행년 : 2017
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청구기호 : 381.75 정528ㅊ
소장처 :
판암도서관
l
자료실/상태 :
판암도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
PA039488
381.75 정528ㅊ
대출가능
-
단행본
맛의 천재 :이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
저자 : 마르초 마뇨, 알레산드로
출판사 : 책세상
l
발행년 : 2016
l
청구기호 : 381.750928 마143ㅁ
소장처 :
판암도서관
l
자료실/상태 :
판암도서관
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번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
PA036221
381.750928 마143ㅁ
대출가능
-
단행본
(백종원의) 도전 요리왕 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 . 1 , 일본
저자 : 백종원
출판사 : 위즈덤하우스
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발행년 : 2019
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청구기호 : 594 백983ㄷ
소장처 :
판암도서관
l
자료실/상태 :
판암도서관
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번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
PA042532
아 594 백983ㄷ
대출가능
-
단행본
음식 고전 :옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
저자 : 한복려
출판사 : 현암사
l
발행년 : 2016
l
청구기호 : 381.750911 한694ㅇ
소장처 :
판암도서관
l
자료실/상태 :
판암도서관
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번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
PA039275
381.750911 한694ㅇ
대출가능
-
단행본
식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가
저자 : 윌슨, 비
출판사 : 어크로스
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발행년 : 2020
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청구기호 : 381.75 윌374ㅅ
소장처 :
판암도서관
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자료실/상태 :
판암도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
PA044064
381.75 윌374ㅅ
대출가능
-
단행본
한국인은 왜 이렇게 먹을까 : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
저자 : 주영하
출판사 : 휴머니스트
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발행년 : 2018
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청구기호 : 381.7 주218ㅎ
소장처 :
판암도서관
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자료실/상태 :
판암도서관
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번호
등록번호
청구기호
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상호대차
1
PA041281
381.7 주218ㅎ c.2
대출가능
-
단행본
말하는 옷 :한반도 복식 문화사
저자 : 홍나영
출판사 : 보림
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발행년 : 2015
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청구기호 : 381 홍454ㅁ
소장처 :
판암도서관
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자료실/상태 :
판암도서관
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번호
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청구기호
자료상태
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예약
상호대차
1
PA034311
아 381 홍454ㅁ
대출가능
-
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