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식문화[食文化]
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단행본
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
저자 : 박현진
출판사 : 책들의정원
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발행년 : 2018
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청구기호 : 381.75 박746ㅂ
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD047557
381.75 박746ㅂ
대출가능
-
단행본
(알고 먹으면 더 맛있는) 음식 속 조선 야사 : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사
저자 : 송영심
출판사 : 팜파스
l
발행년 : 2017
l
청구기호 : 381.75 송639ㅇ
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD046958
381.75 송639ㅇ
대출가능
-
단행본
냠냠 한식이야기 . 1
저자 : 문은주
출판사 : 스튜디오 돌곶이
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발행년 : 2019
l
청구기호 : 381 만275ㅅ 1
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD050279
베 381 만275ㅅ 1
대출중
20240621
단행본
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품이야기
저자 : 하상도
출판사 : 좋은땅
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발행년 : 2018
l
청구기호 : 594.09 하195ㅈ
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD048569
594.09 하195ㅈ
대출가능
-
단행본
채소의 인문학 :나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소
저자 : 정혜경
출판사 : 따비
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발행년 : 2017
l
청구기호 : 381.75 정528ㅊ
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD041455
381.75 정528ㅊ
대출가능
-
단행본
한국인의 맛 : 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
저자 : 정명섭
출판사 : 추수밭
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발행년 : 2021
l
청구기호 : 381.750911 정237ㅎ
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD053420
381.750911 정237ㅎ
대출가능
-
단행본
요리책 쓰는 선비 술 빚는 사대부 :500년 전통 명문가의 집밥·집술 이야기
저자 : 김봉규
출판사 : 담앤북스
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발행년 : 2016
l
청구기호 : 381.75 김517ㅇ
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
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번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD034447
381.75 김517ㅇ
대출가능
-
단행본
그림에 차려진 식탁들 :역사 속의 명화에 담겨진 톡톡 취는 음식 문화 이야기
저자 : 이여신
출판사 : 예문당
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발행년 : 2015
l
청구기호 : 650.4 이464ㄱ
소장처 :
홍도도서관
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자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD030946
650.4 이464ㄱ
대출가능
-
단행본
과학 시간에 담근 김치 :우리 김치의 과학과 문화
저자 : 노정임
출판사 : 꼬마이실
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발행년 : 2015
l
청구기호 : 574 노775ㄱ
소장처 :
홍도도서관
l
자료실/상태 :
홍도도서관
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번호
등록번호
청구기호
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반납예정일
예약
상호대차
1
HD040384
아 574 노775ㄱ
대출가능
-
단행본
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
저자 : 잭, 앨버트
출판사 : 윌북
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발행년 : 2022
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청구기호 : 381.75 잭629ㅁ
소장처 :
홍도도서관
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자료실/상태 :
홍도도서관
소장정보
번호
등록번호
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
1
HD055049
381.75 잭629ㅁ
대출가능
-
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