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식문화[食文化]
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단행본
(과학을 꿀꺽!) 음식과 요리
저자 : 백은영
출판사 : 지학사아르볼
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발행년 : 2018
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청구기호 : 408 참253ㅈ
소장처 :
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번호
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1
JY047371
아 408 참253ㅈ 9
대출가능
-
단행본
신의 밥상 인간의 밥상 : 인류 역사를 뒤바꾼 40편의 맛있는 성경 속 음식 이야기
저자 : 유승준
출판사 : 소담출판사
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발행년 : 2018
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청구기호 : 233.088594 유517ㅅ
소장처 :
자양도서관
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1
JY047116
233.088594 유517ㅅ
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-
단행본
Why? 역사 속 음식과 요리
저자 : 박성일
출판사 : 예림당
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발행년 : 2018
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청구기호 : 911 이191ㅇ
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1
JY049168
아 911 이191ㅇ 40
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-
단행본
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
저자 : 잭, 앨버트
출판사 : 윌북
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발행년 : 2022
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청구기호 : 381.75 잭629ㅁ
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1
JY056824
381.75 잭629ㅁ
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단행본
아침식사의 문화사 :어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?
저자 : 안트 앤더슨, 헤더
출판사 : 니케북스
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발행년 : 2016
l
청구기호 : 381 안649ㅇ
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1
JY038055
381 안649ㅇ
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-
단행본
신성한 소 : 채식의 불편한 진실과 육식의 재발견
저자 : 로저스, 다이애나
출판사 : The Nan(더난콘텐츠)
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발행년 : 2021
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청구기호 : 517.549 로626ㅅ
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1
JY055849
517.549 로626ㅅ
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-
단행본
(백종원의) 도전 요리왕 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 . 4 , 미국
저자 : 백종원
출판사 : 위즈덤하우스
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발행년 : 2019
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청구기호 : 594 백983ㄷ 4
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1
JY053646
아 594 백983ㄷ 4
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-
단행본
(백종원의)도전 요리왕 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 . 5 , 태국
저자 : 백종원
출판사 : 위즈덤하우스
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발행년 : 2020
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청구기호 : 594 백983ㄷ 5
소장처 :
자양도서관
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1
JY053647
아 594 백983ㄷ 5
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-
단행본
실크로드 음식 문화 =Food culture in Silk road
저자 : 이원종
출판사 : 북마루지
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발행년 : 2016
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청구기호 : 381 이537ㅅ
소장처 :
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1
JY038982
381 이537ㅅ
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단행본
한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기
저자 : 에노, 스테판
출판사 : 북스힐
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발행년 : 2022
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청구기호 : 381.750926 에187ㅎ
소장처 :
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자료실/상태 :
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상호대차
1
JY057956
381.750926 에187ㅎ
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-
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