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식문화[食文化]
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단행본
밥상의 말 : 파리에서, 밥을 짓다 글을 지었다
저자 : 목수정
출판사 : 책밥상
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발행년 : 2020
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청구기호 : 041 목469ㅂ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
소장정보
번호
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청구기호
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예약
상호대차
1
KA128569
041 목469ㅂ
대출가능
-
단행본
입맛 당기는 별별 세계 음식 :음식으로 세계 문화를 한눈에
저자 : 윤은주
출판사 : 해와나무
l
발행년 : 2015
l
청구기호 : 381 윤782ㅇ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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청구기호
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예약
상호대차
1
KA101672
아 381 윤782ㅇ
대출가능
-
단행본
라면의 재발견 : 후루룩 맛보는 라면 연대기
저자 : 김정현
출판사 : 따비
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발행년 : 2021
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청구기호 : 574.756 김813ㄹ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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상호대차
1
KA144159
대 574.756 김813ㄹ
대출가능
-
단행본
푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기
저자 : 문정훈
출판사 : 플루토
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발행년 : 2020
l
청구기호 : 594.82 문624ㅍ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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상호대차
1
KA129750
594.82 문624ㅍ
대출가능
-
단행본
(알고 먹으면 더 맛있는) 음식의 세계사
저자 : 박영수
출판사 : 풀과바람
l
발행년 : 2021
l
청구기호 : 381 박492으
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
등록번호
청구기호
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반납예정일
예약
상호대차
1
KA141200
아 381 박492으
대출중
20240622
단행본
세계음식 백과사전 [빅북] : 세계 67개 나라 음식 문화 대탐험!
저자 : 마스트란젤로, 알레산드라
출판사 : 그린북
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발행년 : 2019
l
청구기호 : 594 마164ㅅ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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청구기호
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상호대차
1
KA129856
아 594 마164ㅅ
대출가능
-
단행본
Why? 역사 속 음식과 요리
저자 : 박성일
출판사 : 예림당
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발행년 : 2018
l
청구기호 : 908 예426ㅇ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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예약
상호대차
1
KA118037
아 908 예426ㅇ 40
대출가능
-
단행본
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
저자 : 잭, 앨버트
출판사 : 윌북
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발행년 : 2022
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청구기호 : 381.75 잭629ㅁ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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상호대차
1
KA143028
381.75 잭629ㅁ
대출가능
-
단행본
(과학과 역사로 풀어본) 진짜 식품이야기
저자 : 하상도
출판사 : 좋은땅
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발행년 : 2018
l
청구기호 : 594.09 하195ㅈ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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번호
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상호대차
1
KA115896
594.09 하195ㅈ
대출가능
-
단행본
(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기 :선사시대부터 21세기까지
저자 : 시비텔로, 린다
출판사 : Linn(린)
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발행년 : 2017
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청구기호 : 381.75 시418ㅇ
소장처 :
가오도서관
l
자료실/상태 :
가오도서관
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청구기호
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상호대차
1
KA108127
381.75 시418ㅇ
대출가능
-
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