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(반죽 없이 쉽게 만드는) 무반죽발효빵 : 우리 밀로 간단하게 구워내는 건강 발효 빵 레시피

KDC : 594

단행본 (반죽 없이 쉽게 만드는) 무반죽발효빵 : 우리 밀로 간단하게 구워내는 건강 발효 빵 레시피: 저자 : 고상진, 최상호 지음; 출판사 : 경향비피 l 발행년 : 2013l 청구기호 : 594 고471ㅁ; 소장처 : 가오도서관 l 자료실/상태 : 가오도서관

(베이킹 스타트) 천연발효빵을 만들다

KDC : 594.71

단행본 (베이킹 스타트) 천연발효빵을 만들다: 저자 : 최화영; 출판사 : 다락원 l 발행년 : 2020l 청구기호 : 594.71 최984ㅊ; 소장처 : 가오도서관 l 자료실/상태 : 가오도서관

후쿠오카 팽 스톡 (pain stock)의 장시간 발효 빵

KDC : 594.71

단행본 후쿠오카 팽 스톡 (pain stock)의 장시간 발효 빵: 저자 : 히라야마 데쓰오; 출판사 : 터닝포인트 l 발행년 : 2021l 청구기호 : 594.71 히947ㅎ; 소장처 : 가오도서관 l 자료실/상태 : 가오도서관

유럽식 홈메이드 천연발효빵 :건강 발효빵, 사워도우, 소다빵, 페이스트리까지 단계별 레시피

KDC : 594.71

단행본 유럽식 홈메이드 천연발효빵 :건강 발효빵, 사워도우, 소다빵, 페이스트리까지 단계별 레시피: 저자 : Hadjiandreou, Emmanuel; 출판사 : 터닝포인트 l 발행년 : 2013l 청구기호 : 594.71 하293ㅇ; 소장처 : 가오도서관 l 자료실/상태 : 가오도서관

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