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음식 고전 :옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다

개인저자
한복려,韓福麗,1947-한복진,韓福眞,1952-이소영 
서명/저자사항
음식 고전 :옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다 /한복려 ;한복진 ;이소영 지음 
발행사항
서울 :현암사,2016 
형태사항
596 p. :천연색삽화 ;23 cm 
서지주기
참고문헌: p. 590-596 
일반주제명
식문화[食文化]전통 음식[傳統飮食]한국 요리[韓國料理] 

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구분 낱권 소장처/자료실/서가 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
PA039275 판암도서관/종합자료실/일반도서 381.750911 한694ㅇ 대출가능 - 예약불가 신청하기

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