단행본

채소의 인문학 :나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소

개인저자

정혜경,鄭惠京,1957- 

서명/저자사항

채소의 인문학 :나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소 /정혜경 지음 

발행사항

서울 :따비,2017 

형태사항

392 p. :삽화, 도표 ;22 cm 

서지주기

참고문헌: p. 387-392 

일반주제명

식문화[食文化]채소[菜蔬]나물