단행본

매혹과 잔혹의 커피사 : 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사

개인저자

펜더그라스트, 마크,1948-Pendergrast, Mark,1948-정미나 

서명/저자사항

매혹과 잔혹의 커피사 :당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사 /마크 펜더그라스트 지음 ;정미나 옮김 

발행사항

서울 :을유문화사,2021 

형태사항

767 p. :삽화, 초상 ;21 cm 

부분표제

Uncommon grounds : 

일반주기

원저자명: Mark Pendergrast 

서지주기

참고문헌과 색인 수록 

인용자료주기

권말부록: 완벽한 커피 추출을 위한 팁 

일반주제명

커피[coffee] 

일반용주기

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