단행본
한국인의 맛 : 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
개인저자
정명섭,
1973-
서명/저자사항
한국인의 맛 :짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식 /정명섭 지음
발행사항
서울 :추수밭,2021
형태사항
285 p. ;23 cm
일반주제명
식문화[食文化]
한국 문화사[韓國文化史]
소장정보
구분
낱권
소장처/자료실/서가
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
상호대차
EM177426
용운도서관/종합자료실/일반도서
381.750911 정237ㅎ
대출가능
-
[NAVER 제공]