단행본

어니스트 브레드 : 순수한 재료·올바른 기술·정직한 맛

개인저자

윤연중 

서명/저자사항

어니스트 브레드 :순수한 재료·올바른 기술·정직한 맛 /윤연중 지음 

발행사항

부천 :더 테이블 :아이콕스,2021 

형태사항

357 p. :천연색삽화 ;27 cm 

일반주기

더테이블은 아이콕스의 취미·실용·예술 출판 브랜드임 

일반주제명

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