단행본

사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기

개인저자

살라디노, 댄Saladino, Dan김병화 

서명/저자사항

사라져 가는 음식들 :우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기 /지은이: 댄 살라디노 ;옮긴이: 김병화. 

발행사항

파주 :김영사,2023. 

형태사항

632 p. :천연색삽화 ;22 cm. 

부분표제

Eating to extinction : 

일반주기

원저자명: Dan Saladino색인 수록 

일반주제명

음식[飮食]역사[歷史] 

일반용주기

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