단행본

조선의 밥상 : 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까

개인저자

김상보,金尙寶,1950- 

서명/저자사항

조선의 밥상 :우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까 :음식문화로 살펴보는 조선시대, 조선 사람들 /김상보 지음. 

발행사항

서울 :가람기획,2023. 

형태사항

319 p., 도판 [8] p. :삽화 ;23 cm. 

서지주기

참고문헌 수록 

일반주제명

식문화[食文化]궁중 음식[宮中飮食]조선 시대[朝鮮時代]